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季節の恵みとおいしい時間『Dish on Delish』は、毎回1組のゲストを迎え、野菜料理のレクチャー、自然に寄り添った暮らしとその智慧や考え方に迫るトークライブと、お食事をお届けするイベント。

主催者は、自然栽培の八百屋さん青果ミコト屋。

『Dish on Delish』の第二弾は、マクロビオティック料理人川口望さんと磯木知子さんをお招きして、原宿キャットストリートにあるポップアップダイニングスペース、『GRAIN』にて開催。

川口望さんは、中島デコさん監修のマクロビオティックレストラン『慈慈の邸(じじのいえ)』にて“お皿の上に四季を表現すること”をモットーにシェフを務める。

磯木知子さんは、全国からも絶えずお客さんが訪れるライステラスカフェのパティシエ。

色彩豊かで素材そのものを活かしたお料理の数々が、心と体も元気にしてくれるはず。

 

季節の恵みとおいしい時間『Dish on Delish』

日時:2014年2月22日(土)
昼の宴 10:30~14:30
夜の宴 16:00~20:00

持ち物:マイ箸&マイプレート、筆記用具

参加費:¥6,000-(レシピ/お土産付)
※子ども料金応相談

場所: GRAIN http://grain-harajuku.jp/
東京都渋谷区神宮前 5-25-1 原宿 MOE ビル 2F

ご予約 お問い合わせ: 青果ミコト屋 info@micotoya.com

 

青果ミコト屋
http://www.micotoya.com/

慈慈の邸

http://www.jijinoie.com/

ブラウンズフィールドライステラスカフェ